9 Mars 2011
Hello People,
Voici une question que je me pose à chaque fois que je dois faire un masque à base d'oeuf, et je ne suis pas la seule pas vrai ?
Alors blanc ou jaune ???
Petite comparaison :
Jaune d'oeuf VS blanc d'oeuf
Pour 100 grammes :
Proteines : 17gr Protéines : 10,5gr
Lipides : 31gr Lipides : 0
Glucides : 2gr Glucides : 1gr
La réponse est claire : le JAUNE contient plus de protéines que le blanc et surtout, c'est un concentré de tous les lipides de l'oeuf (dont le vilain cholestérol !)! Ainsi, utilisé en masque capillaire, cela promet des cheveux renforcés, nourris et plus souples !
A savoir, bien que le jaune soit riche en protéines, lipides et vitamines, la partie la plus hydratante reste quand même le blanc... Maintenant on saura quoi faire : on prendra l'oeuf entier !
Ah bah ça change rien à nos habitudes en fait !
Attention quand même à ne pas faire cuire votre oeuf en le rinçant avec de l'eau trop chaud hein ;o)
Quelques recettes à base d'oeuf que j'ai testées :
- celle avec du rhum pour cheveux secs
Et pour les valeurs nutritionnelles complètes du blanc, du jaune ou de l'oeuf entier, consultez le site les-oeufs.com.
*** Prochain article, promis vous saurez tout sur les cheveux qui s'affinent !